
Barselona'nın Kutsal Balığı: Quaresma Geleneği Tehdit Altında mı?
Barselona'da Quaresma döneminin asırlık tuzlu morina balığı tüketimi geleneği tehdit altında. İzlanda'dan azalan arz, artan fiyatlar ve genç nesillerin ilgisizliği bu durumu tetikliyor. Bu durum, Katalan kültürünün önemli bir parçasının kaybolma riskini taşıyor.










