
Katalan Gastronomisinin Yıldızları Parlıyor: Raül Balam ve Patricia Sierra'ya Ulusal
Barselona'daki Palau de Pedralbes'te düzenlenen törende, 2026 Ulusal Gastronomi Ödülleri sahiplerini buldu. Şef Raül Balam Ruscalleda "Yazar Gastronomisi", Patricia Sierra ise "Salon Şefi" ödülünü kazandı. Bu ödüller Katalan mutfağının yıldızlarını onurlandırdı.







